福茶（読み）フクチャ

デジタル大辞泉

ふく‐ちゃ【福茶】

元日に若水を沸かし、中に黒豆・結び昆布・梅干し・山椒さんしょうなどを入れた茶。また、結び昆布と小梅干しに湯または煎茶を注いだもの。正月・節分・大みそかなどに飲んで長寿を祝う。正月のものを特に大福茶おおぶくちゃという。《季 新年》

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ふく‐ちゃ【福茶】

1. 〘 名詞 〙 ( 「ふくぢゃ」とも ) おおみそか、正月、節分などに縁起を祝って飲む茶。茶の中に黒豆、昆布、山椒、梅干などを加えて煎じたもの。→大福(おおぶく)茶。《 季語・新年 》
   1. [初出の実例]「お子さまをはらみ女の福茶とて実山舛のめぐみたまふぞ」(出典：狂歌・大団（1703）七)

出典　精選版 日本国語大辞典

飲み物がわかる辞典

ふくちゃ【福茶】

煎茶に黒豆・山椒(さんしょう)・小梅・結び昆布などを入れたもの。正月・節分・大みそかなどに縁起物として飲む。

出典　講談社