茶会記（読み）チャカイキ

デジタル大辞泉

ちゃかい‐き〔チヤクワイ‐〕【茶会記】

茶会の日時・場所・道具立て・懐石膳の献立、参加者の名前などを記したもの。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ちゃかい‐きチャクヮイ‥【茶会記】

1. 〘 名詞 〙 茶の湯の会での道具立てや料理など茶事の過程を記録した書。松屋久政が天文二年（一五三三）以後の茶会を記録した「松屋会記（松屋筆記）」を嚆矢とし、「天王寺屋会記」「利久百会記」など江戸期以前のものから、高橋箒庵の「昭和茶会記」等現代のものまで多数残されている。

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の茶会記の言及

【茶事】より

…ただ，この区別を強調する必要のなかった，千利休を中心とする時代には，茶事という表現はなく，すべて茶会と呼ばれ，その茶会の記録，すなわち会記には，懐石の献立が含まれている。利休時代の茶会記をみると，その構成は今日の茶事と基本的に一致しているが，今日ではその様式が整備されて画一化しているのに対し，きわめて自由な対応を示している。それは茶の湯が日常生活それ自体に深く根ざしているところから，今日のような順序次第･約束事にとらわれない，臨機応変の処置がつねに要求されていたのである。…

※「茶会記」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」