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菊盛(きくさかり)

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デジタル大辞泉プラスの解説

菊盛(きくさかり)

茨城県、木内酒造合資会社の製造する日本酒。平成21酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

きくさかり【菊盛】

茨城の日本酒。酒名は、藤田東湖ら幕末の志士に愛されたことから皇室(菊)が栄えることを願い命名。大吟醸酒純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。平成1~3、9、10、17、21年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、美山錦、五百万石など。仕込み水は自家井戸水。蔵元の「木内酒造」は文政6年(1823)創業。所在地は那珂市鴻巣。

きくもり【菊盛】

青森の日本酒。仕込み水は世界遺産白神山地の伏流水。蔵元の「丸竹酒造店」は貞享4年(1687)創業。第4代津軽藩主・信政公の時代から御用商人として酒造業を営む。所在地は弘前市大字国吉字坂本。

きくもり【菊盛】

石川の日本酒。蔵元は「村田酒造」。現在は廃業。蔵は鳳珠郡穴水町字中居南にあった。

出典|講談社
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