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藍茸(読み)アイタケ

デジタル大辞泉の解説

あい‐たけ〔あゐ‐〕【藍×茸】

ベニタケ科のキノコ。夏から秋に山林・原野に生える。傘は藍緑色で、もろい。食用。なつあいたけ。
ハツタケの別名。傷ついた部分が緑青色に変わるのでいう。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

あいたけ【藍茸】

ハラタケ目の食用きのこ。かさの上面は藍緑色。夏から秋に、雑木林に生ずる。アオハツ。ナツアイタケ。
ハツタケの異名。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

動植物名よみかた辞典 普及版の解説

藍茸 (アイタケ)

植物。ベニタケ科のキノコ,園芸植物。ハツタケの別称

出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報

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