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酒楼 シュロウ

2件 の用語解説(酒楼の意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

しゅ‐ろう【酒楼】

料理屋。料理茶屋

出典|小学館
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世界大百科事典内の酒楼の言及

【居酒屋】より

…居酒屋の語が見られるようになるのは江戸時代後期になってからであるが,このころにはいたるところにあったようで,大坂では橋の上にまで居酒屋が店を出していたという。【鈴木 晋一】
[中国]
 中国では酒店,酒家,酒壚(しゆろ),酒肆,酒亭,酒楼あるいは旗亭などとよばれ,戦国時代以来存在したが,よく知られているのは唐都長安の酒肆である。李白の詩に〈笑って入る,胡姫酒肆の中〉とうたわれ,韋応物の詩にも〈長安の街に豪勢な飲屋ができた。…

※「酒楼」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト
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