鏡鯛（読み）カガミダイ

デジタル大辞泉

かがみ‐だい〔‐だひ〕【鏡^×鯛】

マトウダイ科の海水魚。全長約50センチ。体は卵形で側扁が著しく、うろこはない。背びれの棘条きょくじょう間の皮膜が糸状に伸びている。体色は青みを帯びた銀白色。南日本に産し、主に練り製品の原料とされる。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

かがみ‐だい‥だひ【鏡鯛】

1. 〘 名詞 〙
2. ① マトウダイ科の海魚。全長約七〇センチメートルに達する。体色が青みを帯びた光沢のある美しい銀白色であるところからこの名がある。体形は長卵形で、著しく側扁。鱗(うろこ)はなく、第一背びれは大きく、鰭条は糸状に延長する。南日本の沿岸に分布する。おもに練り製品の材料とされる。マトウダイと混称されることが多い。〔生物学語彙（1884）〕
3. ② 魚「まとうだい（的鯛）」の異名。
   1. [初出の実例]「鉦敲魚〈略〉江戸にていふ加々美多比(カガミタヒ)の奇品なるべし」(出典：随筆・烹雑の記（1811）上)

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

鏡鯛 (カガミダイ)

学名：Zenopsis nebulosa
動物。マトウダイ科の海水魚

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」