特定の食物摂取後に運動負荷がかかることによって誘発される急性アレルギー反応。原因となる食品は小麦製品や甲殻類が多く、運動ではランニングや球技が目立つ。複数の食物の組み合わせや、軽い運動で起こることもある。
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出典 共同通信社 共同通信ニュース用語解説共同通信ニュース用語解説について 情報
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