デジタル大辞泉
「飯台」の意味・読み・例文・類語
出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
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はん‐だい【飯台】
- 〘 名詞 〙
- ① 何人かの者が並んで食事をする台。食卓。ちゃぶだい。〔文明本節用集(室町中)〕
- [初出の実例]「三位が物相と児の物相と、同じ飯台にすゑならべて置きたれば」(出典:咄本・醒睡笑(1628)六)
- ② ふたの付いた箱形の膳。食事の時にはふたを裏返して食器を置き、使用しない時は食器を納めておくようになっているもの。とくに上方でいう。箱膳。膳箱。折助膳。
- [初出の実例]「中食の入りし飯台を頭へのせ」(出典:歌舞伎・絵本合法衢(1810)二幕)
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
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出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報
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世界大百科事典(旧版)内の飯台の言及
【膳】より
…箱膳は蓋のついた箱形のもので,食事の際は蓋を裏返して椀類を置き,食後はそれらをふきんでぬぐって内部に納める構造になっており,収納部を引出しにしたものもあった。江戸では武家の中間(ちゆうげん)が多く用いたため折助(おりすけ)膳とも呼ばれ,京都や大坂では飯台(はんだい)といった(図)。【河田 貞】【西村 潔】。…
※「飯台」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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