麻実油(読み)あさのみあぶら

精選版 日本国語大辞典 「麻実油」の意味・読み・例文・類語

あさのみ‐あぶら【麻実油】

  1. 〘 名詞 〙 麻の種子からとれる油。淡緑色または暗緑色の乾性油で主成分はリノール酸、リノレン酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸。塗料や食用に用いられる。おのみ油。
    1. [初出の実例]「桐油、〈略〉麻の実油、荏の油などの工業用油のことを『色もの』と言っており」(出典:遠い海の声(1963)〈菊村到〉)

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「麻実油」の意味・わかりやすい解説

麻実油
あさみあぶら
hempseed oil

タイマの種子からとった油。亜麻仁油に酷似しているが,含まれるヨウ素価が比較して低く,乾燥性も劣る。成分はリノール酸,リノレン酸,オレイン酸などで,工業用として印刷インキ,ペイント,ラックなどに向けられるほか灯火用,食用にも使われる。

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