桐油 キリアブラ

デジタル大辞泉

きり‐あぶら【^×桐油】

⇒とうゆ（桐油）1

きり‐ゆ【^×桐油】

⇒とうゆ（桐油）1

とう‐ゆ【^×桐油】

１ アブラギリの種子から得られる赤黄色の油。乾燥が速く、耐水性がある。日本では古くから桐油紙・番傘などに使用。きりあぶら。
２ 「桐油紙(がみ)」「桐油ガッパ」の略。

出典　小学館

百科事典マイペディア

桐油【とうゆ】

→キリ（桐）油

出典　株式会社平凡社

大辞林 第三版

きりあぶら【桐油】

⇒ とうゆ（桐油）

きりゆ【桐油】

⇒ とうゆ（桐油）

とうゆ【桐油】

① アブラギリの種子から採った乾性油。オレイン酸のグリセリン-エステルを主成分にし、油紙をつくるときなどに使う。食用にはできない。きりあぶら。

② 「桐油紙」の略。

③ 「桐油ガッパ」の略。

出典　三省堂

世界大百科事典内の桐油の言及

【キリ油(桐油)】より

…〈とうゆ〉ともいう。アブラギリ属植物の種子核油。実際の採油には，ニホンアブラギリ(生産地は北陸，山陰，南関東)，シナアブラギリ(中国)，カントンアブラギリ(中国南部)の3種が用いられる。搾油は，まず成熟果実を発酵，粉砕して種子を分離し，乾燥後温圧法によって行われる。通常2番しぼりまで行い，種子180lから約3～3.3lの油が得られる。代表的な乾性油で，主成分はα‐エレオステアリン酸(80％)，およびオレイン酸(15％)のグリセリドであり，そのほか少量のパルミチン酸およびステアリン酸グリセリドを含有する。…

※「桐油」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社