オキシ酸(読み)おきしさん(英語表記)Oxysäure ドイツ語

日本大百科全書(ニッポニカ) 「オキシ酸」の意味・わかりやすい解説

オキシ酸
おきしさん
Oxysäure ドイツ語

同一分子内にヒドロキシ基-OHとカルボキシ基カルボキシル基)-COOHとをもっている化合物総称オキシカルボン酸ヒドロキシカルボン酸ともいう。なお、まれに酸素酸のことをオキシ酸とよぶことがある。

[廣田 穰]

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例

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