日本大百科全書(ニッポニカ) 「ダルマガレイ」の意味・わかりやすい解説
ダルマガレイ
だるまがれい / 達磨鰈
largescale flounder
[学] Engyprosopon grandisquamum
硬骨魚綱カレイ目ダルマガレイ科に属する海水魚。本州の中部地方以南の西太平洋からニュー・カレドニア近海、インド洋の東アフリカにかけて広く分布する。体は高い卵形。両眼は体の左側にあり、幅広いくぼみによって分けられている。有眼側の腹びれは無眼側のものより前方へ進み、下眼の中央下付近から始まる。有眼側の体は淡緑灰色で、尾びれの両縁にそれぞれ1個の明瞭(めいりょう)な黒斑(こくはん)がある。この種には二次性徴が出現する。雄では両眼間隔幅が広く、吻(ふん)端と両眼の前縁に棘(きょく)があり、無眼側は頭を除いて暗灰色である。雌や幼魚では両眼間隔幅は狭く、棘がなく、無眼側は着色しない。
水深15~45メートルの砂泥底にすみ、多毛類、アミ類などの底生小動物を食べる。手繰網(てぐりあみ)で普通にとれる。体長10センチメートルぐらいにしかならないので、そのまま干物にされる。
ダルマガレイ属には日本近海から6種が知られている。そのうち本州中部地方以南に分布するチカメダルマガレイE. multisquamumとは、尾びれに1対の黒斑があることでよく似るが、チカメダルマガレイは体がより細く、胸びれは頭長より長いことなどで容易に区別できる。
[尼岡邦夫]