フランカルボン酸（読み）ふらんかるぼんさんでーたのーと

日本大百科全書(ニッポニカ)

フランカルボン酸（データノート）
ふらんかるぼんさんでーたのーと

フランカルボン酸

2-フランカルボン酸
分子式	C5H4O3
分子量	112.1
融点	133℃
沸点	230～232℃
解離定数	1.15×10-3（25℃）
溶解度	3.6g/100mL水（測定温度20℃）

3-フランカルボン酸
分子式	C5H4O3
分子量	112.1
融点	121～122℃
沸点	（昇華）

[参照項目] | フランカルボン酸

フランカルボン酸
ふらんかるぼんさん
furancarboxylic acid

フランの水素原子1個をカルボキシ基-COOHで置き換えた化合物で、2-フランカルボン酸（別名は焦性粘液酸）と、3-フランカルボン酸の2種類がある。

(1)2-フランカルボン酸　人およびある種の動物によるフルフラールの代謝生成物として知られている。フルフラールをアルカリ性下で過マンガン酸塩により酸化すると得られる。無色の板状結晶で、沸騰水に可溶で、エタノール（エチルアルコール）、エーテルにもよく溶ける。酸性は、異性体の3-フランカルボン酸より強い。

(2)3-フランカルボン酸　黒斑(こくはん)病のサツマイモ、ハマジンチョウ科、ニシキギ科のある種の植物の根や種子中、マメ科の植物の根など、植物界にかなり広く分布している。針状結晶で昇華性がある。有機合成用試薬として用いられる。

［廣田　穰　2015年7月21日］

[参照項目] | フラン | フルフラール

[補完資料] | フランカルボン酸（データノート）

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)