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アカルボース

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栄養・生化学辞典の解説

アカルボース

 (1) グルコースが四つ直鎖状に結合した四糖に類似した構造をもつ化合物で,α-グルコシダーゼの阻害剤として働き,消化管からの糖の吸収を阻害する効果がある.糖尿病患者に使われることがある.(2) デンプンや二糖の消化を阻害する少糖の複合体.

出典|朝倉書店
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