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ショウノウ

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栄養・生化学辞典の解説

ショウノウ

 C10H16O (mw152.24).

 クスノキの精油に含まれ,香料,防虫剤などに使われる.合成品もある.

出典|朝倉書店
栄養・生化学辞典について | 情報

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