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三リン酸ナトリウム さんリンさんナトリウムsodium tripolyphosphate

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

三リン酸ナトリウム
さんリンさんナトリウム
sodium tripolyphosphate

化学式 Na5P3O10 。トリポリリン酸ナトリウムともいう。リン酸二水素ナトリウム NaH2PO4 とリン酸水素二ナトリウム Na2HPO4 を1対2の割合で混合脱水し,高温にすると得られる。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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