［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「初日の出」の解説 はつひので【初日の出】 京都の日本酒。酒名は、創業時に将来の発展を願い命名。やや濃醇タイプの純米大吟醸酒「蒼光」は平成2、3、26年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞。ほかに純米酒「北山の郷」、本醸造酒「北山路」などがある。原料米は祝、五百万石など。仕込み水は桂川上流の伏流水。蔵元の「羽田酒造」は明治26年(1893)創業。所在地は京都市右京区京北周山町下台。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
デジタル大辞泉「初日の出」の解説 はつ‐ひので【初日の出】 元日の日の出。はつひ。《季 新年》「馳け上る松の小山や―／漱石」[類語]御来光・日の出・御来迎・日の入り・日没・南中・正中 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
