初日の出（読み）ハツヒノデ

デジタル大辞泉

元日の日の出。はつひ。《季 新年》「馳け上る松の小山や―／漱石」

出典　小学館

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

京都の日本酒。酒名は、創業時に将来の発展を願い命名。やや濃醇タイプの純米大吟醸酒「蒼光」は平成2、3、26年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞。ほかに純米酒「北山の郷」、本醸造酒「北山路」などがある。原料米は祝、五百万石など。仕込み水は桂川上流の伏流水。蔵元の「羽田酒造」は明治26年(1893)創業。所在地は京都市右京区京北周山町下台。

出典　講談社