熊の胆（読み）クマノイ

デジタル大辞泉

くま‐の‐い【熊の^▽胆】

１ 熊の胆嚢たんのうを胆汁をとらずに干したもの。苦みが強く、健胃薬・気つけ薬などに用いる。熊胆ゆうたん。
２ 朝鮮人参の古和名。

出典　小学館

改訂新版　世界大百科事典

熊の胆 (くまのい)

ヒグマUrsus arctosおよびヒグマ属の動物の肝汁の入った胆囊（たんのう）を乾燥させたもの。少しいびつな細長い氷囊型をしており，味はきわめて苦い。漢方では熊胆（ゆうたん）と呼び，小児の薬として珍重され，急性熱病で高熱が続き，痰があってけいれんするものに単独で用い，速効がある。また他の生薬を配合して慢性消化不良に用いられ，健胃，駆虫作用がある。咽喉の急性炎症，口腔，鼻粘膜の炎症に冰片（ひようへん）（竜脳）と合わせて外用すると消炎排膿効果があり，痔疾で肛門のはれているものには冰片，青黛（せいたい）（インジゴ）とともに用いられる。民間ではウサギ，タヌキ，キツネなどの胆囊も熊の胆と称し，味も同様である。
執筆者：新田 あや

民俗

かつてはツキノワグマのものも用いられた。民間薬として万病に効ありと賞用されている。中世以前は他の動物の胆も同様の用に供されたが，近世初めに《本草綱目》などにその効が説かれてとくに名高くなった。熊の胆1匁と金1匁とが等価とか米1俵と交換されるといわれ，色によっても値に高低がある。高価なため黄蘗（きはだ）の樹皮を煮つめた偽物が作られ，その鑑別法も伝承されている。
執筆者：千葉 徳爾

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

百科事典マイペディア

熊の胆【くまのい】

熊胆(ゆうたん)の俗称。ツキノワグマ，ヒグマ，ヒマラヤグマの胆汁のはいった胆嚢を乾燥したもの。暗黒褐色の卵円板状で，健胃薬，強壮薬として古くから用いられた。有効成分はタウロデオキシウルソコール酸。奇応丸などに配合される。
→関連項目クマ（熊）｜ツキノワグマ｜反魂丹｜ヒグマ

出典　株式会社平凡社

日本大百科全書(ニッポニカ)

熊の胆
くまのい

→熊胆

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典（旧版）内の熊の胆の言及

【ツキノワグマ(月輪熊)】より

…寒い地方では，冬，木の洞，岩穴などに入って冬眠し，このとき雌はふつう2子を生む。胆囊は，〈熊の胆（くまのい）〉と称し，健胃剤として珍重される。肉食性の傾向の強いヒグマに比べて，植物食の傾向が強いためかはるかにおとなしいが，突然の出会いなどによる人の被害がわずかながら毎年ある。…

※「熊の胆」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」