茹でる（読み）ユデル

デジタル大辞泉

ゆ・でる【^×茹でる】

［動ダ下一］［文］ゆ・づ［ダ下二］
１ 熱湯に入れて煮る。うでる。「枝豆を―・でる」
２ 患部を湯に浸したり、湯気で蒸したりする。
「左の方の肱かひなを突き折りたれば、それを―・でんがために来たりたるを」〈今昔・一九・一一〉
[類語]うでる・湯掻く・湯引く・茹だる・茹で上げる・茹でこぼす・釜茹で・固茹で・ボイル

う・でる【^×茹でる】

［動ダ下一］「ゆでる」の音変化。
[類語]茹でる・湯掻く・湯引く・茹だる・茹で上げる・茹でこぼす・釜茹で・固茹で・ボイル

出典　小学館