菊勇(読み)きくいさみ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「菊勇」の解説

きくいさみ【菊勇】

山形日本酒。酒名は、菊の花のように力強い酒になるようにとの願いを込めて命名大吟醸酒秘伝」、純米吟醸酒蔵一番」のほか純米酒本醸造酒などがある。全国新酒鑑評会をはじめ受賞実績多数。原料米は山田錦出羽燦々など。仕込み水は赤川伏流水蔵元の「菊勇」は明治30年(1897)創業所在地は酒田市黒森字葭葉山。

きくゆう【菊勇】

神奈川の日本酒。吟醸酒「吟醸原酒」「相模大山吟醸本生」、純米酒「相模大山」がある。ほかに本醸造酒、普通酒など。原料米は山田錦など。仕込み水は大山の伏流水。蔵元の「吉川醸造」は大正元年(1912)創業。所在地は伊勢原市神戸。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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