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菠薐草 ホウレンソウ

デジタル大辞泉の解説

ほうれん‐そう〔ハウレンサウ〕【××薐草】

アカザ科の一・二年。根は赤みを帯びる。4、5月ごろ、とう立ちして黄緑色の花が穂状につく。雌雄異株。代表的な葉菜の一。品種が多く、葉に切れ込みのある東洋種とない西洋種とに分けられる。アジア西部の原産で、菠薐はネパールの地名、または、ペルシアのことという。日本には16世紀ごろ中国から東洋種が渡来し、明治時代に米国から西洋種も導入。 春》「しをらしや細茎赤き―/鬼城」→報連相

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動植物名よみかた辞典 普及版の解説

菠薐草 (ホウレンソウ)

学名:Spinacia oleracea
植物。アカザ科の一年草,二年草,園芸植物,薬用植物

出典|日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について | 情報

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