過熱蒸気（読み）カネツジョウキ

デジタル大辞泉

かねつ‐じょうき〔クワネツ‐〕【過熱蒸気】

沸点以上に加熱された蒸気。普通は水蒸気についていい、温度が多少下がっても水に戻らないので効率がよく、蒸気タービン・蒸気機関などに用いる。

出典　小学館

日本大百科全書(ニッポニカ)

過熱蒸気
かねつじょうき

ボイラー内で発生した蒸気をさらに加熱した熱量の高い蒸気。圧力一定のもとで液体を加熱すると温度が上昇し、一定温度に達すると蒸発し始める。この場合、加熱を続けても、全部の液体が蒸発するまで温度は一定である。液体と蒸気とが共存しているときは湿り飽和蒸気といい、全部蒸気になったものを乾き飽和蒸気という。乾き飽和蒸気をさらに加熱し蒸気の温度を高くしたものが過熱蒸気である。過熱蒸気を使うことで、タービンなど機関の効率をあげることができる。

［中山秀太郎］

[参照項目] | 蒸気タービン

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

百科事典マイペディア

過熱蒸気【かねつじょうき】

沸騰によって発生した蒸気（飽和蒸気）を圧力は変えずにさらに加熱した，飽和温度より高温の蒸気。普通過熱器でつくられるが，超臨界圧ボイラーでは650℃程度まで利用される。

出典　株式会社平凡社

化学辞典 第2版

過熱蒸気
カネツジョウキ
superheated vapor

ある圧力において，蒸気相と液相が共存する熱力学的平衡にある温度以上に加熱した蒸気．平衡温度以上に加熱した水蒸気が工業的によく用いられているが，これを過熱水蒸気という．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」