日本大百科全書(ニッポニカ) 「鈴木友二」の意味・わかりやすい解説
鈴木友二
すずきともじ
(1912―1997)
薬学者、生化学者。薬学博士。東京生まれ。1937年(昭和12)東京帝国大学薬学科卒業。京都大学薬学科助手となり生化学を研究。薬学を医学と交流させる構想の下に、生体アミンの分離と代謝に蛇毒の酵素を活用して新生面を開いた。助教授を経て1952年京都大学教授となり、生物薬品化学講座を創設、京都大学化学研究所教授を併任した。1961年「蛇毒の酵素化学的研究」で日本薬学会賞を受賞。1965年大阪大学蛋白(たんぱく)質研究所教授・所長となる。蛇毒によって血漿(けっしょう)タンパクから遊離するブラジキニン=活性ペプチドの研究を開発。1976年紫綬(しじゅ)褒章を受章。1979年「キニン系の蛋白化学とその制御に関する研究」により日本学士院賞を受賞。ドイツ、マインツ科学アカデミー会員。京都大学・大阪大学名誉教授。
[根本曽代子]