炊事(読み)スイジ

デジタル大辞泉 「炊事」の意味・読み・例文・類語

すい‐じ【炊事】

[名](スル)食物を煮たきして調理すること。「キャンプ場炊事する」「炊事道具」
[類語]料理調理煮炊き調味クッキング割烹さいおかずぜん膳部食膳馳走ちそう佳肴かこう酒肴しゅこうディッシュ

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精選版 日本国語大辞典 「炊事」の意味・読み・例文・類語

すい‐じ【炊事】

  1. 〘 名詞 〙 食物を煮たきすること。まかない。かしぎ
    1. [初出の実例]「病室では炊事(スヰジ)割烹は無論菓子さへ禁じられてゐる」(出典:変な音(1911)〈夏目漱石〉上)

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普及版 字通 「炊事」の読み・字形・画数・意味

【炊事】すいじ

料理。

字通「炊」の項目を見る

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