炊く(読み)タク

デジタル大辞泉 「炊く」の意味・読み・例文・類語

た・く【炊く】

[動カ五(四)]《「焚く」と同語源》
米などの穀物を煮て食べられるようにする。「かゆを―・く」「赤飯を―・く」
西日本で)煮る。「野菜を―・く」
[可能]たける
[類語]煮る炊ぐ煮える煮付ける煮染める煮詰める煮込む煮出す煮上がる煮返す煮立つ煮え立つ煮えたぎる煮え返る煮こぼれる

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

関連語 煮付け

半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...

半夏生の用語解説を読む