改訂新版 世界大百科事典 「イヌハッカ」の意味・わかりやすい解説
イヌハッカ
catmint
common-nep
Nepeta cataria L.
本州の中部地方や奥羽地方の道端に生える,ややまれなシソ科の多年草。高さ50~100cm,全体に細かい毛があって帯白緑色。茎は四稜があって多く分枝する。葉は対生して三角状の卵形,基部は心形で縁には鋸歯があり,1~3cmの葉柄がある。7~8月ごろ,枝先に穂を作って淡紫色の花を多数つける。花冠は唇形で,下側は3裂して中央の裂片は最も大きく紫色の斑点がある。ユーラシア大陸の温帯に分布し,日本には帰化植物として入ってきたと考えられている。別名のチクマハッカは長野県筑摩の地名からついた。葉や花茎を乾燥したものを薬用や調味料にする。
イヌハッカ属Nepetaは約150種あり,主として旧世界の温帯地方に分布しているが,中国,シベリア,ヨーロッパ,北アメリカなどの草原に多い。
執筆者:村田 源
出典 株式会社平凡社「改訂新版 世界大百科事典」改訂新版 世界大百科事典について 情報