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チシャ

百科事典マイペディアの解説

チシャ

レタス

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

チシャ

レタス」のページをご覧ください。

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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

チシャ
ちしゃ / 萵苣

レタスの類の総称名。チサともいう。[編集部]

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世界大百科事典内のチシャの言及

【レタス】より

…チシャ,チサともいい,葉または茎を生食するキク科の一・二年草(イラスト)。一般に呼ばれている結球性のものだけでなく,日本で古くから栽培されていたものなども含めた総称名で,その利用部分や形態から立レタス,茎レタス,葉レタス,玉レタスに分類される。…

※「チシャ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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