コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

フィッシュ・アンド・チップス フィッシュアンドチップス

百科事典マイペディアの解説

フィッシュ・アンド・チップス

イギリスの軽食。タラやカレイの切身に牛乳で溶いたコムギ粉の衣をつけて揚げ,細く切ったジャガイモから揚げを添えたもの。味つけにモルトビネガー(麦芽酢)と塩をふりかける。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト百科事典マイペディアについて | 情報

今日のキーワード

不義理

[名・形動]1 義理を欠くこと。また、そのさま。「多忙でつい不義理になる」2 人から借りた金や物を返さないでいること。「茶屋への―と無心の請求」〈逍遥・当世書生気質〉...

続きを読む

コトバンク for iPhone

フィッシュ・アンド・チップスの関連情報