コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

大腸菌群数 だいちょうきんぐんすう count of coliform group

2件 の用語解説(大腸菌群数の意味・用語解説を検索)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

大腸菌群数
だいちょうきんぐんすう
count of coliform group

一定量の試料をとって,一定の方法で培養したときに現れてくる大腸菌群落の数。一般に水や食品中の大腸菌の存在は,人畜の屎尿による汚染か,またはその可能性を意味する。定量試験によって大腸菌群数を測定して汚染の程度を推定する。

本文は出典元の記述の一部を掲載しています。

出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
Copyright (c) 2014 Britannica Japan Co., Ltd. All rights reserved.
それぞれの記述は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

世界大百科事典 第2版の解説

だいちょうきんぐんすう【大腸菌群数】

大腸菌Escherichia coliE.freundii,Aerobacter aerogenesの細菌を含めて大腸菌群と総称する。大腸菌群は通常,人や哺乳類の腸管に生息しており,それ自身は病原性を有さないが,これが水中に存在することは,多くの場合その水が人畜の屎尿(しによう)で汚染されていることを意味する。したがって腸管性疾患を引き起こす赤痢菌や腸チフス菌など水系伝染病菌の存在を間接的に推定する指標微生物となっており,また水中の検出が容易で確実であるので,屎尿による汚染の有無を直接知るもっとも重要な指標でもある。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト
All Rights Reserved. Copyright (C) 2015, Hitachi Solutions Create,Ltd. 収録データは1998年10月に編集製作されたものです。それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。また、本文中の図・表・イラストはご提供しておりません。

大腸菌群数の関連キーワード大腸菌ベロ毒素産生性大腸菌EHECイーコリエシェリヒアコリ糞便系大腸菌群糞便性大腸菌群大腸菌O(オー)111大腸菌群病原大腸菌

今日のキーワード

トランスアジア航空

台湾・台北市に本拠を置く航空会社。中国語名は復興航空。1951年、台湾初の民間航空会社として設立。83年に台湾の国産実業グループに経営移管され、組織改編を実施した。92年に国際チャーター便の運航を始め...

続きを読む

コトバンク for iPhone

大腸菌群数の関連情報