家庭科（読み）カテイカ

デジタル大辞泉

かてい‐か〔‐クワ〕【家庭科】

小学校・高等学校の教科の一。衣食住などに関する知識・技能を習得し、それを通して家庭生活の意義を理解し、その向上を目ざす実践的態度を養おうとするもの。→技術家庭科

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

かてい‐か‥クヮ【家庭科】

1. 〘 名詞 〙 小学校・高等学校の教科の一つ。家庭生活に必要な知識、技能、態度を習得させることを目標としている。高等学校では女子を対象に指導されていたが、平成元年（一九八九）に男女共修に改正。→技術家庭科。
   1. [初出の実例]「ローザ・ミスティカでは家庭科の、それも大して優秀でもない先生には」(出典：傷ついた葦（1970）〈曾野綾子〉三)

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の家庭科の言及

【家庭科教育】より

…戦後は，新憲法，教育基本法の下で，〈日常生活に必要な衣･食･住･産業等について，基礎的な理解と技能を養うこと〉(学校教育法18条3項)という教育の目標規定の一つに対応した教科として出発した。現在では，小学校5･6年に週2時間の〈家庭科〉があり，中学校では〈技術･家庭科〉の11領域のうち5領域が該当し，高等学校では，普通教育科目として〈家庭一般〉〈生活技術〉〈生活一般〉のいずれかを必修とする〈家庭科〉のほかに，職業専門科目として〈保育〉〈被服〉〈食物〉などからなる職業専門教育が行われている。　家庭科は，戦後の教育課程の中でももっとも不安定な教科である。…

【裁縫】より

…その後41年に国民学校となると芸能科裁縫となった。第2次世界大戦後の47年には裁縫は家庭科に含まれ，男女ともに行われている。これらを通じての教育目標は，裁ち縫いの技能の習得とともに整理保存の知識を与え，また節約利用の習慣に導くにあるとされたのである。…

※「家庭科」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」