揉瓜（読み）もみうり

精選版 日本国語大辞典

もみ‐うり【揉瓜】

〘名〙

① 瓜を薄く刻み、塩で揉んで三杯酢をかけた食物。うりもみ。もみふり。《季・夏》 〔運歩色葉（1548）〕

※浮世草子・西鶴織留（1694）六「素麪揉瓜(モミウリ)なますを祭はありがたき物とばかりたのしむ事の外なし」

② 植物「しろうり（白瓜）」の異名。

※狂歌・雅筵酔狂集（1731）夏「齅茶是鼻苑、揉瓜(モミウリ)彼鬚田」

もみ‐ふり【揉瓜】

〘名〙 ＝もみうり（揉瓜）①〔易林本節用集（1597）〕

※浄瑠璃・卯月の潤色（1707頃）中「俎板に白瓜、菜刀取って〈略〉てきてきしゃんともみふりに」

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

揉瓜 (モミウリ)

植物。ウリ科のつる性一年草,園芸植物。シロウリの別称

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」