デジタル大辞泉の解説 もり‐あわ・せる〔‐あはせる〕【盛（り）合（わ）せる】 ［動サ下一］一つの器に、材料あるいは調理法の異なる料理を2種以上一緒に盛る。「旬(しゅん)のものを―・せる」 出典｜小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例