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超臨界流体 ちょうりんかいりゅうたい supercritical fluid

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

超臨界流体
ちょうりんかいりゅうたい
supercritical fluid

臨界圧力,臨界温度以上での気体は,気体とも液体とも区別のつかないきわめて密度の高い流体になる。これを超臨界流体と呼ぶ。この流体は,単に液化したガスに比べて溶解度が高いため物質の分離や抽出に用いられる。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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デジタル大辞泉の解説

ちょうりんかい‐りゅうたい〔テウリンカイリウタイ〕【超臨界流体】

物質の相を圧力・温度を変数にして図示した状態図における、臨界点を超えた圧力・温度の状態にある物質。気体と液体の中間的な性質をもつ。水、二酸化炭素ヘリウムなどの臨界流体がある。超臨界水は気体並みの拡散性と強い酸化力を活かして、重金属や有害有機物質の溶媒に用いられる。また超臨界ヘリウムは密度が高い割に粘性が小さいため、超伝導体の強制冷却装置冷媒に利用される。

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栄養・生化学辞典の解説

超臨界流体

 臨界点以上の温度,圧力の領域での物質の状態.この状態では液体に近い密度と気体に近い粘度をもつ.

出典|朝倉書店
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大辞林 第三版の解説

ちょうりんかいりゅうたい【超臨界流体】

物質の臨界点を超えた温度・圧力にある流体。高密度にしても液化せず、物質を溶解する能力・溶解速度・分離速度が液体よりも大きいため、医薬品の抽出や廃棄物処理における反応媒体などに利用される。

出典|三省堂
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