農桑輯要（読み）のうそうしゅうよう（その他表記）Nóng sāng jí yào

改訂新版　世界大百科事典

農桑輯要 (のうそうしゅうよう)
Nóng sāng jí yào

中国，元代の農書。1286年（至元23）刊。世祖の命による官撰の農書である。王磐の序に〈古今の農書を閲覧，参考にして繁重を去り切要のものをとって作った〉とあるごとく，《斉民要術》ほか約50種といわれる書物から有用の文を採り，さらに時代に適合するよう若干の増補（約1割という）をし，簡にして要を得たすぐれた農書と評されている。本書はその性質上元一代の農業指導書としての位置を保ち，仁宗，英宗，文宗のときにも刊行されたが，元刊本は現存せず，明刊本も定本というべきものはないという。
執筆者：米田 賢次郎

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

日本大百科全書(ニッポニカ)

農桑輯要
のうそうしゅうよう

中国、元の世祖フビライの命により編集された官撰(かんせん)農書。1286年全国に頒布(はんぷ)され、元朝農政の基本とされた。『斉民要術(せいみんようじゅつ)』をはじめ古今の農書から必要事項を精選し、木綿など新作物の記述も多く、内容は高く評価されている。典訓、耕墾、播種(はしゅ)、栽桑、養蚕、瓜菜(かさい)、果実、竹木、薬草、孳畜(じちく)の10部門から構成される。元代の刊本は現存せず、通行本は清(しん)代に刊行された武英殿聚珍版全書輯本(ぶえいでんしゅうちんばんぜんしょしゅうほん)を底本としている。

［島居一康］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

農桑輯要
のうそうしゅうよう
Nong-sing ji-yao

中国，元代の官撰の農書。7巻。至元 23 (1286) 年に成る。元代を通じて重用された農業指導書で，内容は耕墾，播種，栽桑，養蚕，果実など 10門から成り，『斉民要術』以来の各種の農書を要領よくまとめて印刷頒布したものである。

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