鮨飯(読み)スシメシ

精選版 日本国語大辞典 「鮨飯」の意味・読み・例文・類語

すし‐めし【鮨飯】

  1. 〘 名詞 〙 鮨につかう飯。上白米の飯に酢・塩で味をつけたもの。砂糖を入れる場合もある。
    1. [初出の実例]「鮨(スシ)めしに生ずる蛆(うぢ)は、生れながら粮(かて)に富」(出典:俳諧・本朝文選(1706)一〇・論類・旅論〈許六〉)

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