日本大百科全書(ニッポニカ) 「クルマダイ」の意味・わかりやすい解説
クルマダイ
くるまだい / 車鯛
whiteband bigeye
[学] Pristigenys niphonia
硬骨魚綱スズキ目キントキダイ科に属する海水魚。北海道南部から九州南岸までの太平洋沿岸と新潟県佐渡(さど)から九州北西岸までの日本海沿岸、東シナ海、台湾、フィリピン、ボルネオ島、セレベス島（スラウェシ島）、オーストラリア北東岸、サモア諸島などの西太平洋と、ジャワ島やオーストラリア北西岸のインド洋に分布する。体は高くて側扁(そくへん)し、体高は体長の49～62％。成長につれていくぶん低くなる。目はきわめて大きく、頭長のおよそ半分。両眼間隔域は狭い。後鼻孔(こうびこう)は大きくて、三角形状。口は大きく斜位で、上顎(じょうがく)の後端は瞳孔(どうこう)の前縁下に達する。主上顎骨後端の幅は広い。下顎は上顎より突出する。上下両顎に幅の広い絨毛(じゅうもう)状の歯帯があり、上顎の外列歯はいくぶん大きい。前鰓蓋骨(ぜんさいがいこつ)の下縁と後縁にやや強い鋸歯縁(きょしえん)があり、隅角(ぐうかく)部に小さい棘(きょく)が1本ある。全鰓耙(さいは)数は27～31本。体と頭部ははがれにくい小さな櫛鱗(しつりん)で覆われる。両眼間隔域、主上顎骨、頬(ほお)および鰓条膜に鱗(うろこ)がある。体側鱗の後縁にある鋭くとがった小棘は成長につれていくぶん弱く薄くなる。背びれは10棘10～11軟条で、背びれ棘は太く、第4棘が最長。軟条部基底長はきわめて短く、棘部基底長の半分以下。臀(しり)びれは3棘9～10軟条で、第3棘が最長。尾びれの後縁は丸い。腹びれは短くて、臀びれ始部に達しない。頭部と体は濃赤色で、5本の淡色横帯があり、第1帯は鰓蓋骨上に、第5帯は尾柄(びへい)部の後端に位置する。帯の幅は太くて瞳孔の2分の1～5分の3倍であるが、成長とともに細く、不鮮明になる。若魚では背びれ棘とその鰭膜(きまく)の前部は黒いが、成魚では赤い。背びれと臀びれの軟条部および尾びれの後縁は黒くない。腹びれの先端の3分の1は黒い。水深50～230メートルの岩礁域やその周辺域の砂底域に生息し、甲殻類や魚類を食べる。2センチメートルくらいの稚魚は表層に、幼魚は浅所にいる。体長は19センチメートルほどになる。釣りや底引網で漁獲され、煮つけ、塩焼きにすると美味である。
［片山正夫・尼岡邦夫 2021年2月17日］
