デオキシリボース（英語表記）deoxyribose

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

デオキシリボース
deoxyribose

リボースのアルコール性水酸基が水素により置換された糖の総称。特にD-2-デオキシリボースが重要である。化学式 C₅H₁₀O₄ 。これはチミノースともいわれ，核酸の一成分である。甘味をもつ結晶。融点 92～95℃。デオキシペントース核酸の成分として，すべての生物 (たとえば胸腺核酸として) に含まれている。核酸の分解によっても得られるが，純品は合成によって得られる。

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