トウアズキ（読み）とうあずき（英語表記）jequirity

日本大百科全書(ニッポニカ)

トウアズキ
とうあずき / 唐赤小豆
jequirity
Indian liquorice
[学] Abrus precatorius L.

マメ科（APG分類：マメ科）のつる性低木。アフリカ原産ではあるが、古くから熱帯各地で野生化している。葉は互生し、長さ6～7センチメートルの偶数羽状複葉となるが、小葉は7～20対で光や日照に敏感に反応する。蝶形花(ちょうけいか)は小さな淡紅紫色で、総状花序をなして葉腋(ようえき)に生じ、豆果(とうか)は長さ3センチメートルで太い。種子はアズキ大（長径5～7ミリメートル、短径4～5ミリメートル）で鮮紅色となるが、一端に大きな黒眼があり、これが全表面の4分の1から3分の1を占める。この美しさからネックレスやビーズ細工に使用される。しかし、種子には猛毒のアブリンablin（有毒アルブミン）が含まれている。

［長沢元夫　2019年10月18日］

薬用

トウアズキを漢名では相思子(そうしし)といい、中国では催吐、去痰(きょたん)、駆虫剤として使用する。葉と根には毒性がなく、カンゾウ（甘草）と同じようにグリチリジンという成分を含有するので、鎮痛、清熱、利尿剤として咽(いん)痛、腹痛、気管支炎、肝炎の治療に用いる。

［長沢元夫　2019年10月18日］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)