イブキジャコウソウ（その他表記）Thymus serpyllum L.ssp.quinquecostatus（Čelak.）Kitam.

改訂新版　世界大百科事典

イブキジャコウソウ
Thymus serpyllum L.ssp.quinquecostatus（Čelak.）Kitam.

日当りのよい山の岩場や石灰岩地，時に海岸などに生えるシソ科の多年草。茎は細く，ややつる状に張って節から根を出す。葉は狭卵形で長さ5～10mm，対生して先は円く，両面に小さい分泌腺が点在し，ふれると香気がある。夏から秋，枝の先に短い穂を作って，淡紅紫色の小型の花を多数つける。萼は紫色を帯びることが多く，唇形でのどの部分に白毛が密生する。花冠は長さ7～8mmのものと，5～6mmのものと，株によって2型ある。アフガニスタンから中国，ヒマラヤ，日本にかけて分布する。ヨウシュイブキジャコウソウssp.serpyllum L.（英名creeping thyme）はヨーロッパ，北アフリカからアジアに分布し，ロックガーデン等に栽培されるとともに，全草を乾かして薬用にする。

　イブキジャコウソウ属Thymusは約35種があり，ヨーロッパ，アジア，アフリカに分布する。タチジャコウソウは高さ30cm内外になる草本状低木でヨーロッパに産し，葉にチモールthymol（C₁₀H₁₄O）を含み，香料のタイムを採るために栽培される。
執筆者：村田 源

図－イブキジャコウソウ

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

日本大百科全書(ニッポニカ)

イブキジャコウソウ
いぶきじゃこうそう / 伊吹麝香草
[学] Thymus quinquecostatus Celak.
Thymus serpyllum L. subsp. quinquecostatus (Celak.) Kitamura

シソ科（APG分類：シソ科）の草状小低木。日当りのよい山の岩場や草地、石灰岩地帯に多く、まれに海岸近くにも生える。茎は地表をはって所々に根を出し、枝は斜め上に伸び、高さ3～15センチメートル。葉はごく短い柄があり、対生し、卵形もしくは長楕円(ちょうだえん)形で全縁、長さ5～10ミリメートル。2～3対の羽状脈があり、両面に腺点(せんてん)がある。6～7月、枝先に短い花穂をつくり、淡紅紫色で小形の唇形花を密に数段つける。萼(がく)は5裂し二唇形、内面喉部(こうぶ)に白毛が多い。花冠は7～8ミリメートル。北海道から九州、中国、ヒマラヤなどに分布する。全体にチモールを含みよい香りがあり、伊吹山（滋賀県）に多いのでこの名がある。山草として鉢植えにしたり、薬用とすることもある。イブキジャコウソウ属は約200種あり、アジア、アフリカ、ヨーロッパに分布する。

［村田　源　2021年8月20日］

イブキジャコウソウ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

イブキジャコウソウ(伊吹麝香草)
イブキジャコウソウ
Thymus quinquecostatus

シソ科の小低木で，草のようにみえる。高山や日当りのよい岩地，ときには海岸にも生える。高さ 10cmぐらい。茎は地上をはい，多数の枝を出す。葉は両面に腺点があり，長さ5～10mmの長楕円形で，対生する。植物全体に香油を含んで芳香があり，和名はその香りに由来する。6～7月，枝先に淡紅色で長さ4～5mmの唇形花を数段の穂状につける。南ヨーロッパ原産の近縁種で，香料のタイム thymeの原料植物であるタチジャコウソウ T. vulgarisの代用とし，薬用にする。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

百科事典マイペディア

イブキジャコウソウ

シソ科の小低木。北海道〜九州の日当りのよい山地にはえる。茎は地上をはい，高さ５〜15cmの枝を立てる。葉は対生し，長楕円形で長さ５〜10mm。６〜７月に茎の上に短い花穂をつけ，長さ５〜8mmの淡紅色の唇形(しんけい)花を開く。全草に芳香があり，乾燥したものを薬用，香料にする。

出典　株式会社平凡社