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キッチン キッチン kitchen

翻訳|kitchen

4件 の用語解説(キッチンの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

キッチン(kitchen)

《「キチン」とも》台所。調理場。「ダイニングキッチン

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デジタル大辞泉プラスの解説

キッチン

1989年公開の日本映画。監督・脚本:森田芳光、原作:吉本ばなな。出演:松田ケイジ川原亜矢子四谷シモン、浜美枝、橋爪功ほか。第32回ブルーリボン賞新人賞(川原亜矢子)ほか受賞。

出典|小学館
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大辞林 第三版の解説

キッチン【kitchen】

台所。調理場。キチン。 「システム--」

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

世界大百科事典内のキッチンの言及

【台所】より

…日本の都市および農村の住宅で,土間がなく全部に床板を張り,水道,流し台,ガス台,食器棚などを備えた台所形式が広く普及し始めるのは1960年代以降。【大河 直躬】
[ダイニングキッチン]
 台所に相当する英語はキッチンkitchenで,ドイツ語キュッヘKüche,フランス語キュイジーヌcuisineなども含め語源は中世ラテン語で料理,台所を意味するcoquinaである。日本では1955年に公団住宅が生まれた際に,台所をK,板張りの部屋に炊事の設備のついたものをDK(ダイニングキッチン)と表示し,2部屋とDKを間取りとする2DKがひとつの基準とされた。…

※「キッチン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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