デヒドロゲナーゼ（英語表記）dehydrogenase

デジタル大辞泉

デヒドロゲナーゼ（dehydrogenase）

生体内で、有機物質から水素を離脱させる反応を触媒する酵素の総称。酸化還元酵素の一。脱水素酵素。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

デヒドロゲナーゼ

1. 〘 名詞 〙 ( [ドイツ語] Dehydrogenase ) 脱水素反応を触媒する酸化還元酵素の総称。生体内の有機化合物の酸化を行なう。脱水素酵素。⇔オキシダーゼ

出典　精選版 日本国語大辞典

改訂新版　世界大百科事典

デヒドロゲナーゼ
dehydrogenase

→脱水素酵素

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

百科事典マイペディア

デヒドロゲナーゼ

→脱水素酵素

出典　株式会社平凡社

栄養・生化学辞典

デヒドロゲナーゼ

　脱水素酵素ともいう．有機化合物から水素を除くこと，すなわち酸化する反応を触媒する酵素．

出典　朝倉書店

化学辞典 第2版

デヒドロゲナーゼ
デヒドロゲナーゼ
dehydrogenase

[同義異語]脱水素酵素

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

世界大百科事典（旧版）内のデヒドロゲナーゼの言及

【酸化還元酵素】より

…　生体内の酸化還元反応には水素原子の移動を伴う反応(脱水素反応)が多い。そのために多数の脱水素酵素(デヒドロゲナーゼ)が，生体物質の生合成や相互転換，分解など，中間代謝のさまざまの局面で機能している。特に発酵や呼吸のような，物質の酸化に伴って放出されるエネルギーを，生体が利用できる形に変換する重要な代謝過程においては，種々の有機物質からNAD^＋などの補酵素に水素原子を伝達する反応を触媒する多数の脱水素酵素がはたらいている。…

【脱水素酵素】より

…AH₂＋B⇄A＋BH₂のようにあらわされる脱水素反応を触媒する酸化還元酵素の総称。デヒドロゲナーゼともいう。生物のエネルギー獲得手段として重要な生体酸化還元過程，すなわち呼吸や発酵，脂肪酸の酸化などにおいて，代謝中間体AH₂は酸素によって直接酸化されるのではない。…

※「デヒドロゲナーゼ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」