咀嚼筋（読み）そしゃくきん

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

咀嚼筋
そしゃくきん

下顎骨について，咀嚼運動を行う筋の総称。ヒトの場合次の4種の筋から成り，すべて三叉神経の第3枝である下顎神経によって支配される。 (1) 咬筋　口を閉じる働きをする。 (2) 側頭筋　口を閉じ，同時に下顎骨を後方へ引く働きをする。 (3) 外側翼突筋　下顎骨を前方に押し，また片方ずつ働かせると下顎骨を横に動かすことができる。 (4) 内側翼突筋　咬筋と同様に口を閉じる働きをする。なお，口を開く働きは，舌骨筋群によってなされる。咀嚼筋の発達は食生活に適応して多様である。ヒトでは古い時代ほど発達がよい。食物の調理が進むにつれ，また道具としての歯の使用が少くなるにつれて，徐々に退化する傾向がある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

デジタル大辞泉

そしゃく‐きん【^×咀^×嚼筋】

咀嚼を行う筋肉。咬筋(こうきん)・側頭筋など。深頭筋。

出典　小学館

百科事典マイペディア

咀嚼筋【そしゃくきん】

顎関節をはさんで頭蓋骨から起こって下顎骨に付く筋肉。下顎骨を動かし，食物の咀嚼に役だつ。咬筋(こうきん)，側頭筋，内側翼突筋，外側翼突筋の４対がある。外側翼突筋は口を開く働きもするが，他の３筋は下顎を引き上げて口を閉じる。

出典　株式会社平凡社

大辞林 第三版

そしゃくきん【咀嚼筋】

下顎かがく骨と側頭骨に付着し、顎関節を動かして咀嚼運動を行う筋肉。四種の筋肉から成り、すべて三叉神経の支配をうける。

出典　三省堂

世界大百科事典内の咀嚼筋の言及

【顔】より

…顔の支柱をなす骨格は頭蓋のうちの〈顔面頭蓋face cranium〉という部分で，鼻骨，頰骨，上顎骨，下顎骨などがこれをつくるおもな骨である(頭蓋のうち脳を包んでいる部分を〈脳頭蓋〉という)。顔にある筋肉は咀嚼（そしやく）筋と顔面筋の2群に分けられる。前者は下顎骨に着いて咀嚼運動にあずかるもので，いずれも強大な筋肉である。…

【筋肉】より

…このほか眼瞼を開く上眼瞼挙筋も外眼筋に含まれる。眼筋
［咀嚼筋］
　咬筋，側頭筋，内側翼突筋，外側翼突筋の4筋があり，いずれも頭蓋の骨(側頭骨，蝶形骨など)から起始して，下顎骨に停止する。すべて三叉（さんさ）神経(詳しくはその第3枝である下顎神経)の支配を受ける。…

【咀嚼】より

…ヒトは両種の運動を行う。上記の下顎の運動を行うのは咬筋，側頭筋，内･外側翼突筋で，総称して咀嚼筋masticatory muscleという。咀嚼筋を支配するのは三叉（さんさ）神経第3枝である。…

※「咀嚼筋」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社