寿都（町）（読み）すっつ

日本大百科全書(ニッポニカ)

寿都（町）
すっつ

北海道西部、後志(しりべし)総合振興局管内の町。日本海に面する。1900年（明治33）一級町村制施行で寿都町となり、1933年（昭和8）政泊(まさどまり)村と、1955年歌棄(うたすつ)、磯谷(いそや)の2村と合併。国道229号が海岸を通る。町名はアイヌ語のシュプキペツ（川の意）またはシュツウ（山の麓(ふもと)の意）に由来。黒松内地溝帯に位置し、朱太(しゅぶと)川が北流して寿都湾に注ぐ。『江差追分(えさしおいわけ)』で知られる歌棄、磯谷を含む寿都湾一帯はかつてニシンの千石場所で栄えた地。場所請負人佐藤家の漁場建築（道指定文化財）が残る。現在はイカ、マス、ホッケ漁などのほか、湾内ではサケ・マス、ホタテ、アワビの養殖、ウニ種苗生産が行われる。アスパラガス、ジャガイモ、ナガイモの農業や、シラス佃煮(つくだに)、ホッケ飯寿しなどの水産加工業もある。面積95.25平方キロメートル、人口2838（2020）。

［瀬川秀良］

[参照項目] | 商場 | 江差追分 | 後志（支庁） | 場所請負制

[補完資料] | 寿都町の要覧

北海道寿都町位置図

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)