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早瀬浦(はやせうら)

デジタル大辞泉プラスの解説

早瀬浦(はやせうら)

福井県、三宅彦右衛門酒造有限会社の製造する日本酒。平成21、22、23酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

はやせうら【早瀬浦】

福井の日本酒。酒名は蔵がある地名に由来。洗米からすべて手作業で造る。純米吟醸酒純米酒本醸造酒など。平成11、16、18、19、22~24年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は五百万石など。仕込み水は弥勒山の伏流水。蔵元の「三宅彦右衛門酒造」は享保3年(1718)創業。所在地は三方郡美浜町早瀬。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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