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苦扁桃 クヘントウ

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デジタル大辞泉の解説

く‐へんとう〔‐ヘンタウ〕【苦×扁桃】

アーモンドの一品種。果実は苦みが強い。

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百科事典マイペディアの解説

苦扁桃【くへんとう】

ハタンキョウの中の苦い種子をもつ品種で,仁には多くの油が含まれ化粧品の原料として有用。またアミグダリンを含み,苦扁桃水として鎮咳(ちんがい)薬に用いられるが,日本ではこれに類似した杏仁(きょうにん)水を用いる。

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大辞林 第三版の解説

くへんとう【苦扁桃】

アーモンドの一品種。その種子が苦みをもつもので、せきどめなどの薬用にする。

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

世界大百科事典内の苦扁桃の言及

【薬用植物】より

… 次に成分変種についてのべる。苦扁桃には苦いニトリル配糖体アミグダリンを含むが,これに酷似した甘扁桃(アーモンド)には含まれない。クスノキはカンファーを主成分とするが,これによく似た台湾のホウショウはリナロールを主成分とする。…

※「苦扁桃」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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