菜園 サイエン

デジタル大辞泉の解説

さい‐えん〔‐ヱン〕【菜園】

野菜を作る畑。野菜畑。「家庭菜園」

出典｜小学館

大辞林 第三版の解説

さいえん【菜園】

野菜を植える畑。野菜畑。 「家庭－」

出典｜三省堂

世界大百科事典内の菜園の言及

【園芸】より

…果樹，野菜，観賞用植物などを資本と労力をかけて集約的に栽培することで，対象とする作物の種類によって，果樹園芸，野菜園芸，花卉（かき）園芸に分類される。また，生産物の販売を目的とする園芸を生産園芸，趣味として行う園芸を趣味園芸，または家庭園芸という。…

※「菜園」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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