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 ナメシ

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デジタル大辞泉の解説

なめし【×鞣】

皮をなめすこと。また、なめした皮革。

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監修:松村明
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世界大百科事典 第2版の解説

なめし【鞣 tanning】

動物皮に化学的ならびに機械的処理を施して革や毛皮にすることをいう。製造工程を大別すると準備工程(原料皮から革や毛皮として不要な成分や部分を除く作業),なめし工程(なめし剤で皮の主要タンパク質であるコラーゲン繊維,組織を固定安定化し,革や毛皮としての基本的性質を付与する),仕上工程(革や毛皮の物性を改良し商品価値を付与する)の三つになる。これらの工程すべてを含めて広義になめしということが多い。準備工程は〈水づけ〉で原料皮を洗浄,軟化させ,〈フレッシング〉で皮下組織を除去し,〈石灰づけ〉で毛などを含む表皮や脂肪を除き,次いで〈ベーチング〉でタンパク分解酵素によりコラーゲン組織の純化が進められる(毛皮では〈石灰づけ〉〈ベーチング〉は行わない)。

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大辞林 第三版の解説

なめし【鞣】

皮をなめすこと。また、なめした革。

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

世界大百科事典内のの言及

【皮∥革】より

…動物からはいだ皮膚を皮といい,皮から毛を除き,なめしてえられる製品を〈なめし革〉〈革(かく∥かわ)〉という。なめしていない生皮から革までを含めて皮革(ひかく)と総称する。…

【毛皮】より

…哺乳類の皮膚をはいで,毛をつけたままなめしたものを毛皮(けがわ∥もうひ)という。これに対して毛を除く処理をしてなめしたものを革(かわ)という。…

※「鞣」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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