コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

食事バランスガイド しょくじばらんすがいどfood balance guide

知恵蔵の解説

食事バランスガイド

2005年6月に厚生労働省と農林水産省とが決定した食生活の目安で、1日に何をどれくらい食べることが望ましいのかを、こま状のイラストとして示している。食事の種類を主食、副菜主菜、牛乳・乳製品、果物の5つに区分し、こまの上部から順々にそれぞれの区分を配置している。摂食のバランスが悪いと、こまが倒れてしまうということを意味している。食生活が大きく変容している中で、食育への期待が高まり、食事バランスガイドもその一翼を担うものとして期待されている。

(池上甲一 近畿大学農学部教授 / 2008年)

出典 (株)朝日新聞出版発行「知恵蔵」知恵蔵について 情報

食事バランスガイドの関連キーワード健康はバランスのよい食事から妊産婦のための食生活指針フィトケミカル食生活指針基礎食品

今日のキーワード

歌舞伎町ブックセンター

東京都新宿区歌舞伎町にある、ホストやホステスが書店員として接客する書店。歌舞伎町でホストクラブを運営するスマッパグループの事務所1階にあるイベント・カフェスペース「jimushono1kai」に併設さ...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android