飯頭（読み）ハントウ

デジタル大辞泉

はん‐とう【飯頭／半東】

１ 「飯頭はんじゅう」に同じ。
２ 茶の湯で、亭主を補助して茶事の手助けをする役。

はん‐じゅう〔‐ヂユウ〕【飯^▽頭】

禅寺で、粥飯かゆめしを大衆だいしゅに供する役僧。はんとう。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

はん‐じゅう‥ヂュウ【飯頭】

1. 〘 名詞 〙 仏語。禅寺での職位の一つ。典座の下にあって、粥飯を大衆に供するもの。はんちょう。はんとう。
   1. [初出の実例]「雪峰在_二洞山会下_一、作_二飯頭_一」(出典：永平道元禅師清規（１３Ｃ中）知事清規)
   2. [その他の文献]〔禅苑清規‐一〇・百丈規縄頌〕

はん‐とう【飯頭・半東】

1. 〘 名詞 〙
2. ① ＝はんじゅう（飯頭）
3. ② 茶の湯で、客前や水屋で亭主を助けて、茶事を手伝う者をいう。

出典　精選版 日本国語大辞典

普及版 字通

【飯頭】はんとう

食事頭。

字通「飯」の項目を見る。

出典　平凡社「普及版 字通」