鹹味（読み）カンミ

デジタル大辞泉

かん‐み【^×鹹味】

塩からい味。また、塩からい食物。
[類語]辛い・辛口・辛め・塩辛い・しょっぱい・辛み・ぴり辛（舌に辛みを感じるさま）ぴりっと・ぴりりと・ぴりぴり・ひりひり

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

かん‐み【鹹味】

1. 〘 名詞 〙 しおからい味。からみ。しおけ。
   1. [初出の実例]「百千の波を作(おこ)すと雖(いへど)も唯是れ一醎味(カンみ)也」(出典：雑談集（1305）一〇)
   2. 「海水は地の正液なり。其の鹹味は地球結聚の力の為す所」(出典：窮理通（1836）三)

出典　精選版 日本国語大辞典

普及版 字通

【鹹味】かんみ

塩味。

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出典　平凡社「普及版 字通」